令和5年度日本農芸化学会西日本支部奨励賞受賞者決定について
本年度の西日本支部奨励賞受賞者(4名)が決定いたしました。
授賞式および受賞講演は2024(令和6)年1月27日(土)に開催される令和5年度西日本支部例会(第349回講演会)にて執り行われます。
詳細は西日本支部HPにてご案内いたします。
西日本支部奨励賞(一般)
大城 麦人(九州大学大学院農学研究院)
「伝統的パン種をモデルにした微生物叢の動態に関する研究」
西日本支部奨励賞(学生)
丸亀 裕貴(九州大学大学院生物資源環境科学府)
「食品成分のマイクロRNAを介した生体調節作用機構に関する研究」
守田 湧貴(九州大学大学院生物資源環境科学府)
「黄麹菌におけるタンパク質品質管理およびmRNA局在化機構に関する研究」
山田 あずさ(九州大学大学院生物資源環境科学府)
「毛髪に定着する細菌の分離特性評価およびヒトケラチノサイトにおける機能解明」